Чтобы серьёзно начать заниматься 3d-моделированием нужно начать углублённо изучать редакторы 3DMax или Blender. Но если вы не хотите, то можно заказывать 3в-модель у фрилансеров, но будьте готовы, что придётся подробно объяснять что конкретно вам нужно.
С продажей сейчас трудно, если только у вас не будут получаться оригинальные модели. Продавать можно через соц.сети, сайты объявлений или договориться с магазином.