Подскажите, какие начинки вы применяете для блюд из лаваша? Может быть это рулеты или что-то типа чебуреков, как сделать, чтобы маленькие пирожки хорошо склеивались? Читал, что смазывают края простой водой, но помогает ли это? Спасибо.