Ну смотрите, первое что приходит на ум это просто поджарить, можно с грибами, а в духовке готовится ещё проще особенно в мундире.
Другие рецепты приготовления картофеля:

• Жаркое.
  

• Картофельную запеканку.
  

• Суп-пюре.
  

• Просто пюре.
  

• Вареники.
  

• Пирожки.
  

• Кастыбы.
  

• Шашлык картофельный.
  

• Уч-почмак.
  

и многое другое...

Порезать на пластики сбрызнуть маслом, посолить и приправами. На противень и в духовку на 20 мин.

Зачем готовить что то ещё если модно пожарить картошку!)

Мне больше нравится жариная картошка) обычная,а кушать с сыром и сметаной..мне очень вкусно)