Недавно у нас появилось аппетитное обсуждение на форуме Подскажите самый простой рецепт как приготовить лисички? Автор вопроса спрашивает рецепт приготовления грибов лисичек. Есть кулинарный рецепт приготовления грибов лисичек с яблоками.
Лисички, тушёные с яблоками
Для приготовления Вам понадобится:
- четыреста грамм свежих лисичек,
- два яблока,
- половина стакана грибного бульона,
- тридцать грамм муки,
- сто грамм сметаны,
- пятьдесят миллилитров подсолнечного масла,
- свежая зелень.
Помытые и очищенные лисички разрежьте на крупные части и зажарьте, используя растительное масло, до полуготовности.
Очищенные и освобождённые от сердцевин яблоки разрежьте на ломтики.
Яблоки сложите с лисичками в одну посуду, добавьте бульон и соль и тушите около получаса.
Незадолго до окончания тушения добавьте сметану.
К столу грибы подавайте, посыпав рубленой зеленью.
