Перифраз или перифраза - это непрямое художественное описание предмета, позволяющее легко угадать, о чем идет речь.
Например, черное золото - это нефть, презренный металл - золото, братья наши меньшие - животные и т.п. Перифраз указывает на характерные признаки, но не называет объект напрямую.