Лисички, тушёные с яблоками

Лисички, тушёные с яблоками

Недавно у нас появилось аппетитное обсуждение на форуме Подскажите самый простой рецепт как приготовить лисички? Автор вопроса спрашивает рецепт приготовления грибов лисичек. Есть кулинарный рецепт приготовления грибов лисичек с яблоками.

Лисички, тушёные с яблоками

Для приготовления Вам понадобится:

  • четыреста грамм свежих лисичек,
  • два яблока,
  • половина стакана грибного бульона,
  • тридцать грамм муки,
  • сто грамм сметаны,
  • пятьдесят миллилитров подсолнечного масла,
  • свежая зелень.

Помытые и очищенные лисички разрежьте на крупные части и зажарьте, используя растительное масло, до полуготовности.

Очищенные и освобождённые от сердцевин яблоки разрежьте на ломтики.

Яблоки сложите с лисичками в одну посуду, добавьте бульон и соль и тушите около получаса.

Незадолго до окончания тушения добавьте сметану.

К столу грибы подавайте, посыпав рубленой зеленью.

Лисички тушёные с яблоками
Лисички тушёные с яблоками