Что нужно: отварные три морковки и картофель по три шт.; шесть чесночных зубцов; кусок сыра (примерно, 145 гр.);
отварное куриное мясо (или можно колбасу) 165 гр.; немного укропных веток.
Делать так:
Натереть на терке отварную морковь.
Отдельно растереть через сито желтки. Выдавить очищенные чесночные зубцы.
Смешать натертый картофель с майонезной массой, мелкими укропными кусочками.
Добавить прожаренные куриные части, натертое на средней стороне терки яблоко.
Расположить всю консистенцию на блюде в форме трех кружочков (от меньшего к большему). Посыпать натертыми частями из белка. Вверху поместить прямоугольник (ведро) из огурца и маленький нос (треугольник из моркови).
Руки из зелени, если есть, то глаза сделать из черной икры (или двух драже перцев).
Вопросы и ответы