15 простых рецептов домашнего лимонада

https://lifehacker.ru/domashnij-limonad-recepty/

Классический рецепт лимонада из лимона

В этом варианте от лимонов потребуется лишь тщательно отжатый сок. Нужно следить, чтобы в него не попадали косточки, поскольку именно они способны придать горечь напитку.

Понадобятся:

5-6 лимонов, что примерно составляет 650-800 г;
250 мл очищенной воды;
от 1,5 до 2 л газированной воды (по вкусу);
250 г сахара.

Изготовление:

- Очищенную воду смешивают с сахаром и, нагрев до закипания, добиваются полной прозрачности сиропа.
- Ставят сироп остужать до комнатной температуры.
- Лимоны слегка промывают (в особой тщательности нет нужды, поскольку кожура не будет использована).
- Выжимают из них сок. Можно использовать специальную соковыжималку для цитрусовых.
-Лимонный сок смешивают с остывшим сахарным сиропом. Получается концентрат, который можно хранить в холодильнике в емкости с крышкой до 5-7 дней.
-В любой необходимый момент разбавляют его газированной водой и получают прекрасный домашний лимонад.

Вкусного Вам лимонада!!))